「横浜ビール」深田優醸造長のルーツに根ざしたラストビール『つなぐセゾン』　375ml 2本セット

この度「横浜ビール」深田優醸造長が2023年1月よりご両親が経営されている「兎田ワイナリー
(秩父ファーマーズファクトリー)」の一員として、ワイン造りの道に挑戦することが決定致しまし
た。
それに伴い、醸造長としては最後のビールとなる、『つなぐセゾン』をリリースいたします。
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『つなぐセゾン』は昨年「インターナショナルビアカップ2021」で金賞を受賞した『ヨコビセゾン』を経て、深田醸造長のルーツに根ざしたビールとして醸造されました。

フランス語で「季節」という意味を持つセゾンは、ベルギーの伝統的なビアスタイルです。
『ヨコビセゾン』に続いて、瓶の中で熟成させる事で一本ずつ味わいが深まる「瓶内ニ次発酵」を今年も行っています。(樽のビールも樽内でニ次発酵させています)

また、更なる品質向上を目指し、深田醸造長の親友である「Far Yeast Brewing」のブルワー小松雄大さんと協力することで『つなぐセゾン』は完成しました。
私達「横浜ビール」は、醸造長深田優の新しい門出にエールを贈ります。
そんな『つなぐセゾン』を皆さまにお楽しみ頂けますと幸いです。
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今回の『つなぐセゾン』は375mlボトルでのご提供です。
クリスマスシーズンにもおすすめです。

●商品内容
使用ホップ：スティリアンゴールディング、アマリロ、シトラ、ソラチエース
ABV ： 6.0%
IBU ：30
ガスボリューム：3.0
容量：375ml

（右）Far Yeast Brewing小松雄大さん

PRICE

¥3,200

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