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『マシュマロフリーク -Bourbon Barrel aged- 』(クール便)
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『マシュマロフリーク -Bourbon Barrel aged- 』(クール便)
SOLD OUT

『マシュマロフリーク -Bourbon Barrel aged- 』(クール便)

数本ですが、再入荷!!
バレンタインデーギフトにもおすすめ!!

マシュマロフリーク-Bourbon Barrel aged -
半年前のジャパングレートビアアワーズ2023審査会において見事「金賞」を受賞した、醸造部 加藤渾身の作品「マシュマロフリーク」を特別にバーボン樽で寝かせたスペシャル版。
ボトル286本、樽70L しかない、スペシャルプレミアムビールです。

2023年1月にリリースしたマシュマロフリークの木樽熟成版。元々バーボンウィスキーが入ってい
た木樽にビールを入れ約半年間熟成させました。
ベースのビールはマシュマロをイメージしたペイストリースタウトという種類のビールで、樽香や原酒からくる香り、バニラ香など色々な要素が複雑に絡み合った香味が楽しめる濃厚なビールです。

【ヘッドブルワー加藤のコメント】
インペリアルスタウトやペイストリースタウトなど濃色なビールで、樽熟成のビールを造る事に興
味がありました。樽の種類、元々入っていた原酒、熟成期間、熟成させるビール、色々な要素が
組み合わさり複雑な香味になり、その樽だけのオリジナルへと変化していくからです。言葉をかり
るとまさに「一期一会」だなと感じます。
この特別な1本をぜひご賞味ください。


●商品内容(クール便でのお届け)
マシュマロフリーク -Bourbon Barrel aged- ※発泡酒 375ml×1本
原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、乳糖、カカオニブ、ホップ、バニラビーンズ
ABV:11.0%
IBU:35
消味期限:冷蔵保存で製造日より2年間

PRICE

¥3,980

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